2020年12月02日

12月はフランス編!

とうとう師走がやってきました。12月の<ヨーグルトでめぐる世界の食卓> by明治ブルガリアヨーグルトはフランス編!🇫🇷


フランス・ブルターニュ出身のイザベラさんに、おうちで簡単につくれるアペリティフ(前菜)を教わりました!


今年の年末年始は、例年以上におうちでおいしい料理を楽しむという人が増えると思います。この1品をプラスするだけで、オシャレ〜に変身するので、ぜひ作ってみてくださいね♡



posted by akko at 21:46| 東京 ☁| 明治ブルガリアヨーグルト倶楽部 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年11月05日

11月はブルガリア共和国!

11月の<ヨーグルトでめぐる世界の食卓>は、念願のブルガリア共和国!!😆
なかなか希望が叶わなかったのですが、56回目にしてようやく夢が叶いました!

今回料理を教えてくださるのは、ブルガリア親善大使もされているアントニオさん。

俳優業もやっているので、たまにTVにも出ています♫

超簡単レシピなので、ぜひお試しください。


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2020年10月17日

パンに乗せて食べるぬか漬け

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先月の満月に漬けたぬか漬けも、ようやく味が馴染んできました。

(水っぽくなってきたら、足しぬかをして、一晩何も入れないで放置するといいです)


最近は、ご飯よりもパンに挟む野菜として使っています。

なぜか我が家のぬか漬けは、パンの方が合うんですよね。

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パンの上にマヨネーズとマスタードを塗って、その上にぬか漬けのパプリカ、きゅうりを乗せます。

ぬか漬けの野菜たちが、お店で食べるピクルスみたいな味で、安いパンでも美味しく感じます。😃


森三中のYou Tubeでもぬか漬けネタをやっていて、
いろんなものを漬けていました。
チョコレートがかなり美味しいとか……。気になる。今度やってみよう。
posted by akko at 19:43| 東京 ☔| 美容と健康 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年10月09日

10月はタジキスタンのサラダ

すっかりお知らせするのを忘れていました。

https://www.meijibulgariayogurt.com/special/meguru/
posted by akko at 00:58| 東京 ☔| 取材日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする