7月のボスニア編はパイ

7月ですか…。どうしましょう、まだ意識は3月ぐらいなんですが……((( ;゚Д゚))) さて、今月の明治ブルガリアヨーグルト<ヨーグルトでめぐる世界の食卓>は、ボスニア・ヘルツェゴビナ。旧ユースラビアの国です。 ボスニアは薄いパイ生地を使った料理が多いとのこと。 ヨーグルトとほうれん草、チーズをたっぷり使ったボリュームたっぷりのパイを教わりました。この週末にいかがでしょう〜♪

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6月はニュージーランド編

6月に入りましたね!今日は早くも梅雨のようなお天気です。 さて、ヨーグルトでめぐる世界の食卓<明治ブルガリアヨーグルト倶楽部> 今月はニュージーランド。ニュージーランドに住む、ヨガインストラクターの麻里依先生ご夫妻に「キウイライタ」を教わりました。 スパイスとミントが入っているヨーグルトサラダで、私もすでに自宅で3回くらい作ってしまうほど、はまっております! とてもおいしいので、…

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ウイルスからの警告

「AM I ENOUGH?」とそのビデオは語りかけます。ナショナル・ジオグラフィックでも活躍するフォトジャーナリストのポール・ニックレンさん。彼が4月に投稿したビデオをシェアします。動画には、世界の様々なエリアが出てきますが、日本もありました。満員電車や渋谷の交差点が、過密で過剰な社会の象徴として採用されています。これは日本人として非常に考えさせられる光景です。先日の報道によると、ヨーロッパで猛…

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5月はハワイ編!

早くも今日から5月です!5月の明治ブルガリアヨーグルト倶楽部<ヨーグルトでめぐる世界の食卓>はハワイ。 気持ちが良いGWのおうち時間にぴったりな、トロピカルスムージーボールを教わりました。ぜひおうちでお試しくださいね♡

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