捏ねないパンに挑戦

GW後半、いかがお過ごしですか?.

私は発酵しやすいこの時期に、毎年大体、パン作りをはじめるのですが、今年は捏ねないパンに挑戦〜!


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強力粉、塩、砂糖、油、終わり!

とてもシンプルです。前日の夜に冷蔵庫で低温発酵。



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次の日取り出して、空気を抜きます。


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お!膨らんでる!(当たり前か!😅)

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焼けた〜♫

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とても簡単で美味しくできました〜。
ジャムは母の手作り。ラベルも絵手紙っぽく自分で描いたようです。😄

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手作りは美味しいですね💛❤️


こねないパン、ほんとに簡単なのでぜひお試しを〜♪


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