6月はインド!

DSC_0203.jpg















6月の「明治ブルガリアヨーグルト倶楽部」<ヨーグルトでめぐる世界の食卓>は、インドです!
デリー出身のスワティさんに「カードライス」というヨーグルトを使ったリゾットを教わりました。
食欲のないときにおかゆがわりに食べてもいいですし、蒸し暑い日には、冷たく冷やして食べてもおいしいです♪