スウェーデン編はスパイシーケーキ

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早くも4月です。
今月のブルガリアヨーグルト倶楽部<ヨーグルトでめぐる世界の食卓>は、北欧・スウェーデン!
スウェーデン西側の街、ゴッセンバーグ出身のルイーズさんに、ジンジャーブレッドケーキを教わりました。

ヨーグルトはもちろんのこと、スパイスもさまざまな健康効果がありますね。特に健康が気になる今の時期、ぜひご自宅で作ってみてください♪

【ヨーグルトでめぐる世界の食卓】
スウェーデン編


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ルイーズさんの作品。美しい手鞠の数々。

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旦那さまの海外赴任の都合により、ご家族でいろいろな国を経験。ねこちゃんも一緒に旅をしています。すごい!