11月はアメリカのスピナッチディップ

早くも11月!さて、今月の<ヨーグルトでめぐる世界の食卓>はアメリカ。NYのレストランで働いていたサチさんに、ホウレンソウたっぷりのディップを教わりました。 https://www.meijibulgariayogurt.com/special/meguru/

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春水堂の銀座店がオープン

銀座に明日オープンする春水堂(チュンスイタン)のプレス内覧会に行ってきました。春水堂は1983年に台湾で創業した台湾カフェで、タピオカミルクティブームの火付け役と言われています。台湾全土で50店舗あるそうで、台湾の友人に聞いたら知ってました。(そりゃそうか!笑) …

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夏の電車旅は高野山へ!

お知らせです〜!「オズマガジン・トリップ」7月号 夏の電車旅6月7日に発売になりました!北海道は「風っこ そうや号」から、南は宮崎の「特急 海幸山幸」まで、34のユニークな電車旅をご紹介! 旅好きから、電車好きまで楽しめる内容がギュッと詰まっております🚃 私は高野山をめざす、南海電鉄「天空」の旅を担当しました。だんだんと山深い景色に変化していく車窓、期待に胸が高鳴ります✨ 今回は総本山金剛…

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