小麦粉アレルギーかも?

小麦粉アレルギーの疑いがあり、思い切って最近、小麦粉断ちをスタートしました! 10年前から顔に謎の湿疹&炎症ができるようになり、あらゆる敏感肌用の化粧品を試しました。でも改善されず。ステロイドも最近はもう効かなくなってきました。 そして、取材ロケで高野山に滞在すると治る、という不思議な現象がおきてました。 「お坊さんのお肌はみんなツルツルだし、きっと精進料理がいいんだろうな」 と…

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インフルエンザ予防

インフルエンザの患者数が警報レベルを超えたようです。 私も毎年よくかかるので、かなり注意しています。外出時はマスクをし、除菌アルコール持参、帰宅したらうがい・手洗い、加湿を心がける等・・・。 そして以前、ブログに書いたヨーグルトと米麹甘酒も。私は、明治ブルガリアのむヨーグルトのシンプルプレーンに、甘酒を混ぜて飲んでいます。 免疫細胞の70パーセントは腸内(腸管の外壁)にいて、ヨーグ…

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極楽寺のアナン邸へ

先日、鎌倉の極楽寺にある、スパイス商・アナンさんの古民家へ。知り合いのKさんの古くからのご友人とのことで、紹介してくださったのです。 ヨガインストラクターのくるみさんと、3人で伺う機会に恵まれました。 アナンさんのお宅は、縁側のある素敵な日本家屋。築90年以上だとか。今となっては貴重な建築。ほっと落ち着きます。 新鮮なフルーツをいただきながら、自己紹介がはじまります。さすがにオ…

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