1月は北インドカレー

「おせちに飽きたらカレーもね!」ってどこかのCMじゃないですが(昭和のCM?)、1月の「ヨーグルトでめぐる世界の食卓」by明治ブルガリアヨーグルト倶楽部は、カレーです!デリー出身のスワティさんに、北インドのヨーグルトカレーを教わりました。 インドの方が家庭で作る本場のカレーはホントにスパイスたっぷり。とてもおいしかった‼️🍛 ちなみにカレーのうえに乗っている唐揚げみたいなものは、パコラと呼ばれるインドの揚げ物です。これまたサクサクしてクセになります。😘 スパイス類は、いま日本でカルディなどですぐに揃いますので、ぜひこの機会に作ってみてくださいね。 https://www.meijibulgariayogurt.com/special/meguru/detail-58.html

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12月はフランス編!

とうとう師走がやってきました。12月の<ヨーグルトでめぐる世界の食卓> by明治ブルガリアヨーグルトはフランス編!🇫🇷 フランス・ブルターニュ出身のイザベラさんに、おうちで簡単につくれるアペリティフ(前菜)を教わりました! 今年の年末年始は、例年以上におうちでおいしい料理を楽しむという人が増えると思います。この1品をプラスするだけで、オシャレ〜に変身するので、ぜひ作ってみてくださいね♡ https://www.meijibulgariayogurt.com/.../detail-57.html

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11月はブルガリア共和国!

11月の<ヨーグルトでめぐる世界の食卓>は、念願のブルガリア共和国!!😆なかなか希望が叶わなかったのですが、56回目にしてようやく夢が叶いました!今回料理を教えてくださるのは、ブルガリア親善大使もされているアントニオさん。 俳優業もやっているので、たまにTVにも出ています♫超簡単レシピなので、ぜひお試しください。

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